Цитрусовое печенье — нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить собственными руками и порадовать близких домашней выпечкой. Шеф, эксперт реалити «На ножах» Алекс Якутов делится рецептом творожного печенья с выразительными цитрусовыми нотками, которое вы приготовите за 30 минут, учитывая выпекание.

Ингредиенты:

Творог – 150 г

Сливочное масло – 150 г

Яйца – 2 шт.

Сахар – 180 г

Цедра 1 лимона или апельсина

Цитрусовый сок – 20 мл

Мука – 400 г

Разрыхлитель – 10 г

Приготовление: 

  1. Перебейте в блендере в однородную массу творог, масло, яйца, сахар, цедру и сок.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель.
  3. Сформируйте шарики и немного приплюсните. По желанию, посыпьте мелко нарубленными орехами.
  4. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Фото: Новый канал

Смотрите также:

Простые десерты: три рецепта в честь Дня кондитера

Аппетитная жареная курица с картошкой: рецепт Эктора Хименес-Браво

Суп-пюре с брокколи по рецепту прима-балерины Катерины Кухар

СТАТТІ ПО ТЕМІБІЛЬШЕ ВІД АВТОРА