тег: рецепт
Рогалики з варенням і мигдалем: рецепт Ольги Кобилянської
Письменниця Ольга Кобилянська не тільки вправно володіла словом, а й непогано готувала. Принаймні мала одну фірмову страву - солодкі рогалики з варенням і мигдалем....
Після Великодня: що приготувати з вареними яйцями
Після Великодня залишається багато варених яєць — коли фарбуєш їх, експериментуючи з кольорами і ефектами, важко зупинитися. А ще, за традицією, родичі та гості...
Сині, золоті, космічні: як пофарбувати найгарніші крашанки на Великдень
Великодня субота традиційно була днем для фарбування крашанок і малювання писанок. Крашанка - один із символів Христового Воскресіння. За переказами, саме з яйцем, бо...
Апельсинова паска з ромом та ідеальною глазур’ю: рецепт Ектора Хіменес-Браво (ВІДЕО)
До Великодня лишилися лічені дні. І навіть якщо ви маєте перевірений рецепт паски - пасочок багато не буває. А в українського шеф-кухаря колумбійського походження,...
Сирна паска-чизкейк: рецепт і секрети проготування від шеф-кухаря
Вже за кілька днів настане Великдень, і українці ласуватимуть пухкими печеними пасками чи запашними і м'якими сирними пасочками. Остання смакує як вишуканий десерт: суміш...
Рецепт шоколадної паски від Валентини Хамайко
Традиційно в Україні на Страсному тижні два дні господині виділяли на приготування пасок - чистий четвер або ж суботу. Пасочок пекли багато - бо...
Панетоне з шоколадом на Великдень: легкий рецепт від Ектора Хіменес-Браво
Навіть у найскладніші часи українці знаходять віддушину у добрих вчинках, світлих подіях та святах. Вже за два тижні в Україні святкуватимуть Великдень. Час пекти...
Готуємо українське: соковиті тертюхи у бульйоні від Євгена Клопотенка
Євген Клопотенко, кухар, ресторатор, популяризатор української кухні, веде новий кулінарний проєкт "Пекельні борошна" на СТБ. І разом із першим гостем, телеведучим Володимиром Остапчуком, він...
Доступно і смачно: рецепт вітамінного салату і домашнього майонезу
Швидко і смачно поповнити запас вітамінів допоможе салат «Коул Слоу». Він був вигаданий у Нідерландах, та найбільшої слави зажив у США як гарнір до...
Ліниві вареники і солоні сирники: рецепти до української Масниці від Ектора...
Тиждень до Великого посту в українській традиції носив назву Сирного, Сиропусного, або ж Масничного, Масляни, Колодія. І традиційно готували українці не млинці, а страви...