Алла Костромичева, украинская супермодель, знает, что завтрак — главный прием пищи, он должен быть питательным, содержать клетчатку и правильные углеводы. Ведущая «Топ-модели по-украински» поделилась своим рецептом здорового завтрака — омлета со спаржей.
“Завтракать я предпочитаю злаками, овсянкой, смузи. Но еще очень люблю яичницы и омлеты. Делаю их с овощами, а особенно обожаю спаржу”, — говорит Алла.
Омлет является одним из популярнейших видов завтрака. Во-первых, он не надоедает, потому что яйца можно миксовать с разными ингредиентами. Во-вторых, быстро готовится. В-третьих, его можно сделать и вкусным, и диетическим, и питательным одновременно, следуя рецепту Аллы Костромичевой.
Ингредиенты:
- спаржа — 100 г;
- яйцо — 2 шт.;
- твердый сыр;
- оливковое масло.
Способ приготовления:
- Очистите и подрежьте спаржу, затем порежьте ее на мелкие кусочки. Положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- Варите спаржу 5-10 минут. Проверить на готовность можно, проколов один из кусочков вилкой. Готовая спаржа не должна быть твердой.
- Слегка взбейте два яйца, добавьте к ним спаржу и потрите туда немного сыра.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и добавьте туда смешанные ингредиенты.
- Готовьте, пока нижняя часть омлета не прожарится, затем переверните его и жарьте до полной готовности.
Фото – Getty images
Смотрите также:
Яблочно-банановые оладьи: сладкий рецепт без сахара от Леси Никитюк
Легкий рецепт супа «Минестроне» от ведущей «Ревизора» Юлии Панковой
Сельдереевый сок: зачем его пьют все голливудские красотки и как его правильно готовить
Супермодель Алла Костромичева раскрыла свои секреты похудения